盛夏時節(jié)，夜幕下的日百五蓮大酒店院內，華燈綻放，璀璨奪目，忙碌的廚師，麻利的服務員，絡繹不絕的前來就餐的客人。推杯換盞間，呈現(xiàn)出一片休閑浪漫的情調，到處洋溢著緊張而又熱鬧的氣氛。這是08年日百五蓮大酒店針對夏季餐飲行情，結合自己酒店的實際情況，開辟的消夏大排檔的營業(yè)場面。憑借良好的服務和特色的菜品，面向大眾，贏得了廣大消費者，拓寬了服務渠道，火爆山城，成為酒店新的經濟增長點。一時間，到五蓮大酒店吃排檔喝扎啤成了消夏休閑的最佳去處，他們或一家三口、或親朋好友、或商家客戶；有的為了吃排檔提前預定，有的為了等餐位站上十幾分鐘，有的餐位甚至翻桌兩三次。為了迎接奧運會，更好地為客人服務，滿足客人觀看奧運會比賽需求，酒店特意增設了大屏幕奧運會比賽實況轉播服務項目，贏得了客人的好評和喜愛......